7 loại thực phẩm gây sâu răng ở trẻ là những thực phẩm chứa chất đường bột, chúng bám vào răng sau khi ăn và được lên men bởi vi khuẩn. A...
7 loại thực phẩm gây sâu răng ở trẻ là những thực phẩm chứa chất đường bột, chúng bám vào răng sau khi ăn và được lên men bởi vi khuẩn. Axit được sinh ra sẽ phá hủy men răng gây sâu răng, trẻ em chính là đối tượng dễ mắc bệnh lý sâu răng nhất.
Có nhiều
nguyên nhân gây nên tình trạng sâu răng trong đó nguyên nhân do sự lên men các
chất đường bột bám vào răng sau khi ăn. Chính vì thế vệ sinh răng miệng đúng
cách và chế độ ăn uống hợp lý là cách phòng tránh bệnh răng miệng tốt nhất.
 |
| Trẻ em rất dễ bị sâu răng* |
7 loại thực phẩm gây sâu răng ở trẻ em
Thực phẩm sấy khô
Theo Học
viện Nha khoa Nhi đồng Hoa Kỳ, các loại thực phẩm này ảnh hưởng xấu đến sự phát
triển răng của trẻ mà phổ biến là bim bim, các loại trái cây sấy khô.... Hầu hết
những loại hoa quả này sau khi được sấy chứa khoảng 100 gram đường trong khi
hoa quả tươi chỉ chứa khoảng từ 12 đến 20 gram. Hàm lượng đường bám lại trên
răng sẽ khuyến khích sự phát triển của các vi khuẩn trong miệng, làm xói mòn
men răng của trẻ.
Kẹo dẻo
Ngoài việc
kiểm soát hàm lượng đường trong chế độ ăn, các mẹ cũng nên lưu ý đến thời gian
lượng đường bám lại trên răng của trẻ. Điều này giải thích tại sao các loại kẹo
dẻo hay kẹo caramel lại không tốt cho răng của bé. Vì chúng thường khá mềm, dễ
nhai nên khi bé ăn có thể bám vào các khe răng hay trên bề mặt răng trong khoảng
thời gian dài.
Kẹo có vị chua
So với
các loại kẹo ngọt thông thường, kẹo có vị chua chứa hàm lượng axit cao hơn gây
bào mòn và phá hủy men răng.
Nước trái cây
Nên cho
bé uống ít các loại nước trái cây chứa nhiều đường. Khi bé ăn các thức ăn này,
cơ thể sẽ hấp thụ và chuyển hóa thành axit tấn công men răng. Thay vì cho bé uống
một ly nước trái cây nguyên chất, hãy pha loãng ra một chút để kiểm soát hàm lượng
đường tốt hơn.
Thực phẩm giàu tinh bột
Loại đồ
ăn này mang giá trị dinh dưỡng thấp so với những loại thực phẩm tươi như cà rốt
hay bông cải, tinh bột trong chúng chuyển đổi thành đường gần như ngay lập tức
khi ăn nên nó cũng có hại cho răng của trẻ.
Thực phẩm chế biến sẵn
Thực phẩm
chế biến cũng chứa hàm lượng đường khá cao (như bơ đậu phộng, sốt cà chua...) Để
giúp trẻ có sức khỏe răng miệng toàn diện, các mẹ hãy chú ý cân bằng giữa các
loại thức phẩm tươi ngon và những loại thực phẩm kể trên.
Nước ngọt
Lượng đường
trong các loại nước ngọt, nước uống có ga cực kỳ cao: một lon nước ngọt cũng
tương đương với 1 thỏi kẹo cỡ lớn. Loại đường này có thể gây ra những vấn đề
nghiêm trọng về sức khỏe răng miệng ở mọi lứa tuổi không riêng gì trẻ nhỏ.
Thực phẩm tốt cho răng miệng của trẻ
Bên cạnh
tránh 7 loại thực phẩm gây sâu răng ở trẻ thì cha mẹ nên lưu ý bổ sung thường
xuyên một số thực phẩm tốt sau:
- Cam: Với
hàm lượng canxi, vitamin C và D cao, cam là thực phẩm tốt cho răng miệng mà bạn
cần bổ sung thường xuyên. Nước ép cam có tác dụng làm sạch răng tự nhiên nhờ
vào khả năng tiêu diệt vi khuẩn, ngừa sâu răng hiệu quả. Tuy nhiên, trong cam
có nhiều axit nên cần súc miệng hoặc đánh răng sau khi sử dụng. Có thể kết hợp
cam với táo để trung hòa bớt axit.
- Các loại
hạt: Ăn nhiều các loại hạt sẽ cung cấp lượng vitamin và khoáng chất cần thiết
cho răng. Ví như đậu phộng có nhiều canxi và vitamin D, hạnh nhân gồm lượng lớn
canxi, trong khi hạt điều kích thích tuyến nước bọt và óc chó chứa chất xơ,
magiê, vitamin E và B6 tốt cho răng.
- Nước: Là
thành phần chủ yếu của nước bọt, hỗ trợ giữ lại những dưỡng chất cần thiết cho
răng. Nước còn có tác dụng rửa sạch mảng bám thức ăn giữa các kẽ răng, giữ ẩm
cho nướu và tăng cường men răng.
- Sữa: Sữa
là thực phẩm giàu canxi, photphat và vitamin D - những chất vô cùng cần thiết
cho xương và răng. Cụ thể, canxi và photphat có tác dụng bảo vệ men răng, không
thể thiếu trong quá trình tái tạo và hàn gắn men răng. Nếu bị dị ứng sữa, bạn
có thể thay thế bằng sữa đậu nành nguyên chất để đảm bảo lượng canxi đầy đủ mà
cơ thể cần.
Thực phẩm
tốt cho răng miệng cũng như 7 loại thực phẩm gây sâu răng ở trẻ ngoài những thực phẩm kể trên còn có rất nhiều. Vì vậy, bạn
nên tìm hiểu thêm để thay đổi hàng ngày. Nếu thấy bất thường răng miệng, nên đến
nha khoa sớm để chữa trị.
